Seznam přednášek pro rok 2026 a místo konání: Obecní hala u Orla. Začátek v 9:00 hodin. 1. HR Dipl. Ing. Martin Mehofer, BEd, Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau, Klosterneuburg – Zkušenosti s kapkovou a podpovrchovou závlahou vinice. 2. Ing. Karel Hanák, Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und...
Akce
Přehlídka PIWI odrůd, Hibernal-Fórum – 25. 4. 2026
Přehlídka vín interspecifických odrůd révy se pořádá od r. 2014. V rámci akce je jako hlavní odrůda hodnocen Hibernal. Vína na této přehlídce jsou hodnocena stobodovou stupnicí certifikovanými odborníky na degustaci vína. Garantem hodnocení bude prof. Ing. Pavel Pavloušek, PhD., profesor vinařské fakulty Mendelovy univerzity v Brně. Na přehlídce jsou vystavena...
Místní výstava vín – 25. 4. 2026
Místní výstava vín v Šardicích se koná dne 25. 4. 2026 od 13.00 hodin v Obecní hale U Orla. Koná se souběžně s přehlídkou vín interspecifických odrůd Hibernal Forum 2026. Místní výstava vín je přehlídkou vín všech odrůd jak místních vinařů, tak i vinařů z okolí. Na výstavě můžete...
Jarní otvírání sklepů v Šardicích – 16. 5. 2026
Další ročník vinařské akce, která je obdobou tradičních letních otevřených sklepů a umožní návštěvu nejen těm milovníkům vína, jimž letní termín nevyhovuje, ale i všem ostatním, kdo se s našimi vinaři chtějí sejít u skleničky v jarním čase. To vše v době, kdy se příroda probouzí a vinice se začínají...
Noční otevřené sklepy v Šardicích – 5. 7. 2026
Srdečně Vás zveme 5. července 2026 na noční otevřené sklepy do Šardic, a to od 17:00 do 24:00 hod. Třetí ročník. Pokud neseženete ubytování, je možné postavit stan přímo v areálu sklepů U hřiště.
Šardické sklepy dokořán – 1. 8. 2026
Šardičtí vinaři zvou všechny příznivce dobrého vína dne 1. 8. 2026 na akci Šardické sklepy dokořán. Akce se koná od 11:00 hod. do 19:00 hod. bez ohledu na počasí. Doprava mezi sklepy zajištěna autobusem. Pokud neseženete ubytování, je možné postavit stan přímo v areálu sklepů U hřiště.
Zarážání hory – 29. 8. 2026
Zarážání hory letos proběhne v režii Ochotníků ze Šardic 29. 8. 2026 od 17:00 v arálu Statek Šardice.
Svěcení vína a ochutnávka mladých vín – 14. 11. 2026
V sobotu 14. 11. 2026 v Obecní hale U Orla od 16.00 hodin. V rámci akce se provede požehnání mladých vín ročníku 2026 a ochutnávka přinesených vzorků vín. K dobré náladě při ochutnávce mladých vín hraje cimbálová muzika.







